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擂椒皮蛋与大猪肘的双拼,简直就是让人无法抗拒的搭配!而且还是肉多多,份量超足!擂过后的擂椒辣味弥漫,
酱香四溢,每一口咬下去,酱汁的浓郁与骨头的鲜嫩交织在一起,仿佛带我回到了儿时的味蕾记忆,倍感温暖和满
猪脚放入秘制卤水中煮至300分钟后软绵入味,肥而不腻,不爱吃肥肉的人吃一口就会爱上!
在秘制卤水中煮至300分钟,肉质软糯弹牙,酱香味直达骨髓!猪蹄的筋入口香爽,越嚼越上头。
经典的猪脚饭,搭配的是经过老坛密封发酵30天的酸菜,酸脆爽口,开胃解腻,爱吃酸菜的朋友一定不能错过了
四点是猪脚的精华,是做卤猪脚肉质最好吃的部位。红润油亮,如琼脂般,口感软糯可口,让人垂涎欲滴!
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