餐饮加盟连锁行业，尤其市场比较火热的点蹄擂椒猪脚饭，作为不同身份的人对点蹄猪脚饭肯定大有不同的关注点。比如消费者和创业者，他们看中的特色就各不相同了。

而对于创业者而言，开一家餐饮店食品上餐速度快，制作简单才是创业比较关心的重要一面。如果一家餐饮店依靠厨师存货，那么如果出现这位厨师的人才的变动和流失将会给一家店带去致命的打击。所以点蹄猪脚饭采取标准化的制餐方式，每一份餐品都在统一化的制餐流程下出餐，只要学会了整套制餐流程，就不必担心出餐时出差错了。

一家餐饮店对于消费者而言，无非就是食品是否美味让人流连忘返，主要目的就是吸引消费者进店消费，那么点蹄猪脚饭如何吸引消费者呢？首先是餐品的口味对消费者产生吸引力，猪脚饭自身的浓郁香和诱人的超多肉，真的能让消费者食指大动、胃口大增！其次就是上餐速度，消费者进店等待时间，一般等的越久消费者就跟这家店印象分就为打上不及格，即使食品多么好吃，很难会有固定第二次进店消费，也就是说，美味和上餐速度要成正比，不然都不尽如人意。点蹄的猪脚饭都在上餐前已经统一熬制过放在旁边等待，然后等到了饭点顾客点餐后，再经由操作人员统一加、加水，整套流程下来不到三十秒钟，可以说是很快的餐品制作了。

点蹄的猪脚饭制作如此简单，通过学习标准化的流程，即便是厨房零经验的人，也可在学习一天之后直接上手，而且无需大厨。这样的快餐店才真正是适合创业者去投资、去努力的方向。

点蹄擂椒猪脚饭带来了无限商机，打破了传统就餐体验，在外面吃猪脚饭也可以吃的如此爽，如果有意向开一家这样的门店，可以和我们取得联系，进行总部考察和品尝美味的猪脚饭，期待你的到来。